期货交易品种介绍——菜油〖壹〗、菜油期货交易品种介绍菜油，即菜籽油，是以油菜的种子（油菜籽）榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，与豆油、葵花籽油、棕榈油并列为世界四大油脂。以...